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아카시아(본명 아까시나무) 잘못 알려진 이름이라네요. 흰꽃은 그냥도 먹고 효소를 담기도 하고 초장에 찍어 먹거나 샐러드 해 먹으면 맛있는데... 빨간 아까시나무 꽃은 먹고 싶은데 눈에 양보하는 중입니다. 꽃을 보고난후 열매를 맺으면 열매는 제거할 예정. 번식 방지를 위해 화분에 키우고 있어요.
