작두콩과 고추

올해는 기온이 낮아 작두콩 성장이 더디다.
비염과 기관지에 좋아 고객분들께서 구입문의가
오는데 올해는 9월 중하순쯤 수확할수 있지 않을까 한다.

세척후 꼭지를 제거한 상태
맵지만 않다면 이상태로 왕창 먹고싶은 빛깔이다.
이제부터 건조시작.