호박 종자 채종

맷돌 호박 종자 채종
호박 꼭지를 꼭 꼭 꼭 눌러 꼭지를 제거한다.

그리고 3등분 맷돌호박은 굴곡이 심해 여러 조각을 내야 껍질제거가 쉽다.
비닐 장갑을 끼고 씨앗을 채취

씨앗은 펼쳐 잘 말려 나중에 PET병에 보관
벌래가 생기질 않고 적당량의 수분이 유지된다.
보관중 PET병 내부에 물방울이 생기면 뚜껑을 열어 건조 물방울이 없어지면 다시 잠금
절단한 호박은 냉장보관 필요시에 껍질을 제거후 사용한다.