가을

올리고 보니 꽃같기도 하고...
밭 가장자리에 심어두고 방치하며 풋호박 몇덩이
따다 된장국 끓여 먹은게 엊그제 같은데. 벌써 잘 익은 녀석들이 나왔네요.
거름을 하지 않아 크기는 작지만 먹기 좋을듯 합니다.
표면에 뭍은 흙을 세척하고 건조중.
일부러 꼭지를 길게 잘라 통풍이 잘되게 했어요.
물기가 마르면 한동안 건조겸 숙성을 식혀
하얀 분이 올라오면 최고의 당도.