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• 농장의 일상

  카테고리 없음 2019. 4. 20. 21:31

  코끼리 마늘 사이로 뽑아도 뽑아도 없어지지 않는 잡초들이 보인다. 일반마늘은 마늘쫑이 올라오기 시작했다. 중만생종 양파 마늘밭 고랑에서 잘크고 있다. 어렵게 구한 복분자 1주 꽃봉오리가 보인다.

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• 토종가시홍화

  카테고리 없음 2019. 4. 20. 12:51

  지난 겨울 따뜻해서 인지 요즘 부쩍 자라 쓰러짐 방지를 위해 지주대를 세우고 줄을 엮어 주었다. 뼈 골절, 골다공증, 관절에 좋은 성분이 다량 함유되어 있다. 씨앗을 볶아 가루로 먹거나 물에 끓여 마셔도 된다. 요즘 작두콩깍지차와 함께 끓여 물되신 마시고 있다. 작두콩깍지차의 구수함과 홍화씨앗의 부드러움이 마시기에 정말좋다.

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• 마카

  카테고리 없음 2019. 4. 20. 12:40

  수확기가 다가온다. 아이들 두뇌개발에 좋은 성분이 함유되어 있다. 혈관속 노폐물 제거에 좋다. 비아그라의 주성분중 하나이다. 남성 여성 모두에게 좋다. 생으로 먹으면 많이 맵다. 먹고나면 속이 아리다. 생선회와 곁들여 먹으면 궁합이 맞는단다. 겨자와 와사비는 저리가라~ 본인은 술에 담가 먹는다. 슈퍼에서 파는 담금주에 손질한 마카를 약 1킬로 담가 1년후 마시면 된다. 맛이 고약하다. 한마디로 먹고 싶지 않은 맛이다. 쓰거나 맵다면 차라리 더 좋을듯. 그런데 약효가 정말 좋다. 마시기 힘들어도 먹어야 된다. 거시기에도 좋지만 몸에 정말 좋다. 반주로 하루에 한잔. 두잔 먹기 힘든맛 담금주 공부를 하다보니 알콜 도수가 16%이하로 내려가면 상할수 있단다. 과일처럼 수분이 많으면 높은 도수의 술에 담그고 수..

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